莴苣炒鸡蛋

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好长时间没吃莴苣炒鸡蛋了，突然想起来吃了。

莴苣炒鸡蛋的用料

莴苣 一根 鸡蛋 3个
菜籽油 少许 盐 一勺

莴苣炒鸡蛋的做法

莴苣炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

莴苣切片，韭菜切段，鸡蛋打好备用。
莴苣炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒好放在盘里备用
莴苣炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

热锅烧油，放入葱花，姜片，爆香放入莴苣炒出香味。
莴苣炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

放入鸡蛋韭菜翻炒
莴苣炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

炒好了装盘是不是很美味啊

莴苣炒鸡蛋的烹饪技巧

炒莴苣片的时候，掌握好火候，炒大了莴苣就不翠了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

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