鱼香杏鲍菇

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80后的私厨by楠木的木
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鱼香杏鲍菇的用料

杏鲍菇 200g 胡萝卜 1根
辣椒 1个 葱木耳 适量

鱼香杏鲍菇的做法

鱼香杏鲍菇的做法图解1

步骤1

备材，青椒，胡萝卜，杏鲍菇，木耳
鱼香杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇手撕成条状，胡萝卜，木耳和青椒切丝
鱼香杏鲍菇的做法图解3

步骤3

沸水汆杏鲍菇，少油煸炒胡萝卜和青椒，葱蒜切碎
鱼香杏鲍菇的做法图解4

步骤4

葱蒜，郫县豆瓣酱小火炝锅，炒出红油
鱼香杏鲍菇的做法图解5

步骤5

先放入杏鲍菇翻炒，加入盐半勺，糖一勺，醋一勺，生抽一勺，料酒一勺，鸡精半勺，最后放入胡萝卜，木耳和青椒丝，大火收汁
鱼香杏鲍菇的做法图解6

步骤6

入盘

鱼香杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 80后的私厨by楠木的木 编写，未经授权不得转载

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