烤蛋挞

精品 独家
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烤蛋挞的用料

蛋挞皮(可以在烘焙店或某宝买到) 6个 鸡蛋 2个
纯牛奶 80g 炼乳 7g
淡奶油 35g 细砂糖 20g

烤蛋挞的做法

烤蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮提前拿出来解冻。
烤蛋挞的做法图解2

步骤2

一袋伊利纯牛奶 加少许白砂糖 少许淀粉 小火煮开 放凉以后 打2颗蛋黄 家里没有淡奶油就没放。过滤一下蛋挞液会更细腻。我还放了点黄桃罐头。
烤蛋挞的做法图解3

步骤3

把调好的蛋挞液倒入蛋挞皮中。
烤蛋挞的做法图解4

步骤4

接下来可以烤了 220° 20分钟
烤蛋挞的做法图解5

步骤5

新鲜出炉的蛋挞烤好啦!味道不错哦!赶快动手尝试一下吧!我是初学,感觉不难。

烤蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-09

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