荞头爆炒鲜鱿鱼

精品 独家
2.3万 浏览 68 收藏
收藏
鱼蛋王妃
鱼蛋王妃
＋ 关注

周末寻找童年味道

荞头爆炒鲜鱿鱼的用料

鱿鱼 400g 洋葱 半个
荞头 250g 姜丝 少许
蒜泥 少许 蚝油 半个
生抽 2勺 盐 1匀
料酒 1勺

荞头爆炒鲜鱿鱼的做法

荞头爆炒鲜鱿鱼的做法图解1

步骤1

把鲜鱿鱼洗干净沥干水分摆个pose
荞头爆炒鲜鱿鱼的做法图解2

步骤2

把鱼切成花刀，加生抽，胡椒粉，盐，料酒等腌制一下
荞头爆炒鲜鱿鱼的做法图解3

步骤3

一根根给荞头脱衣洗澡，再切成段备用
荞头爆炒鲜鱿鱼的做法图解4

步骤4

配角准备好登台演出
荞头爆炒鲜鱿鱼的做法图解5

步骤5

姜蒜下油锅炒香，放洋葱和荞头的头一起翻炒，注意敲黑板：一定要大火爆炒，炒至香味溢出
荞头爆炒鲜鱿鱼的做法图解6

步骤6

放入鱿鱼翻炒，加入荞头的叶片，全程大火，保证受热均匀，加生抽，白糖增鲜，盐，保持三分钟的热情，起锅
荞头爆炒鲜鱿鱼的做法图解7

步骤7

上菜，好好吃！每一口都是90年后童年的味道

荞头爆炒鲜鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

©本菜谱的做法由 鱼蛋王妃 编写，未经授权不得转载

荞头爆炒鲜鱿鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

荞头爆炒鲜鱿鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 荞头爆炒鲜鱿鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 荞头爆炒鲜鱿鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活