虾蓉灯盏糕

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糯米海豚
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营养密度很高的一道菜哦，颜值也很赞，做起来也不会太复杂，适合全家人吃啦

虾蓉灯盏糕的用料

黑虎虾仁 5个 全蛋 3个
彩椒 1个 欧芹 适量
柠檬 几滴

虾蓉灯盏糕的做法

虾蓉灯盏糕的做法图解1

步骤1

黑虎虾仁先加入柠檬汁，盐和香料等进行简单的腌制30分钟左右，然后剁成虾蓉。3个鸡蛋打散，加入适量盐和料酒。
虾蓉灯盏糕的做法图解2

步骤2

烤盘四周刷油，底部铺上一层吐司或者手抓饼，燕麦片等都可以，铺上一层虾蓉，一层彩椒粒，浇入鸡蛋液，最后撒上欧芹，百里香，番茄粉等香料增香增色，有芝士的可以铺一层芝士碎。
虾蓉灯盏糕的做法图解3

步骤3

烤箱180度 25分钟左右，观察蛋液凝固就可以了，拿出来开吃吧～
虾蓉灯盏糕的做法图解4

步骤4

营养满分，全家共享！

虾蓉灯盏糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 糯米海豚 编写，未经授权不得转载

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