菠萝菠萝凤梨酥

精品 独家
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特别简单,原料也方便获取的一款凤梨酥

菠萝菠萝凤梨酥的用料

凤梨酱 1瓶 黄油 250克
低粉 170克 鸡蛋液 10克
白糖 20克

菠萝菠萝凤梨酥的做法

菠萝菠萝凤梨酥的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
菠萝菠萝凤梨酥的做法图解2

步骤2

打一个鸡蛋,准备一丢丢蛋液就行了,再准备好白糖
菠萝菠萝凤梨酥的做法图解3

步骤3

我太心急了,直接就加上白糖打发了,其实可以等再软些更好
菠萝菠萝凤梨酥的做法图解4

步骤4

分三次加入鸡蛋液
菠萝菠萝凤梨酥的做法图解5

步骤5

用硅胶铲把黄油放一起再打至蓬松发白
菠萝菠萝凤梨酥的做法图解6

步骤6

很蓬松了
菠萝菠萝凤梨酥的做法图解7

步骤7

筛入低筋面粉
菠萝菠萝凤梨酥的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
菠萝菠萝凤梨酥的做法图解9

步骤9

一层黄油当中放一点凤梨就行了,我经常做烘焙所以这个是现成的做好的凤梨酱,自己做的话就是把凤梨切块煮熟炒干就行了
菠萝菠萝凤梨酥的做法图解10

步骤10

全部按压好
菠萝菠萝凤梨酥的做法图解11

步骤11

烤箱选择热风循坏或者烧烤模式 20分钟 185度,我家蒸汽烤箱脾气大,大家根据自己家的看着来
菠萝菠萝凤梨酥的做法图解12

步骤12

出炉,超级好脱模的
菠萝菠萝凤梨酥的做法图解13

步骤13

掰开,超级好吃哈哈哈哈,喜欢可以制作哦。 凤梨酱自己炒太麻烦了大家可以买现成的呀哈哈哈

菠萝菠萝凤梨酥的烹饪技巧

黄油提前软化 分三次加入蛋液注意不要水油分离 建议使用动物黄油,植物的虽然闻着香但是打发的时候是真的让人火大
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-13

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