咖喱鸡肘

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咖喱鸡肘的用料

隔夜米饭200克 洋葱 1个
鸡肘 12个 胡萝卜 1根
咖喱块 4块 土豆 1个
食用油10克

咖喱鸡肘的做法

咖喱鸡肘的做法图解1

步骤1

鸡肘焯水,放大葱姜片花椒料酒,过凉水
咖喱鸡肘的做法图解2

步骤2

捞出
咖喱鸡肘的做法图解3

步骤3

胡萝卜土豆可以焯水二分钟,也可以省略此步骤
咖喱鸡肘的做法图解4

步骤4

锅中放油,炒洋葱
咖喱鸡肘的做法图解5

步骤5

放胡萝卜土豆翻炒
咖喱鸡肘的做法图解6

步骤6

放鸡肘翻炒
咖喱鸡肘的做法图解7

步骤7

加水,中火盖盖
咖喱鸡肘的做法图解8

步骤8

放入四小块咖喱,小心粘锅,盖盖时间很短
咖喱鸡肘的做法图解9

步骤9

融化后开盖大火翻炒,一直翻炒,汤汁差不多了关火

咖喱鸡肘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-15

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