韩式辣酱炒饭

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里屿
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韩式辣酱炒饭的用料

米饭 一碗 鸡蛋 1个
韩国辣椒酱 适量 生抽 一勺勺
五花肉 适量 香菇 2朵
辣白菜 适量 白芝麻 少许海苔碎
海苔碎 少许

韩式辣酱炒饭的做法

韩式辣酱炒饭的做法图解1

步骤1

五花肉切片，香菇切小丁，辣白菜切丝备用； 一勺韩式辣酱+一勺生抽调匀；
韩式辣酱炒饭的做法图解2

步骤2

油热后放入五花肉翻炒+十三香炒至变色，加入香菇丁和辣白菜翻炒后，调小火，放入米饭和一勺辣酱，翻炒均匀；
韩式辣酱炒饭的做法图解3

步骤3

儿子不太能吃了，我先给他做了少辣的，再加一个溏心蛋，撒上少许芝麻和海苔碎
韩式辣酱炒饭的做法图解4

步骤4

继续来做我的： 我的米饭加了两勺辣酱，调最小火，炒好后的米饭用锅铲按平米饭，撒上芝士碎，淋少许水（防止粘锅），盖上锅盖，待芝士融化后撒上白芝麻和海苔碎 大功告成～

韩式辣酱炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载

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