美味番茄疙瘩汤

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美味番茄疙瘩汤的用料

面粉 200克 番茄 2个
鸡蛋 2个 上海青 适量
虾皮 适量

美味番茄疙瘩汤的做法

美味番茄疙瘩汤的做法图解1

步骤1

热水烫掉西红柿皮
美味番茄疙瘩汤的做法图解2

步骤2

去皮番茄切块,青菜切碎
美味番茄疙瘩汤的做法图解3

步骤3

锅中下底油加小葱爆香放番茄块,炒制番茄泥
美味番茄疙瘩汤的做法图解4

步骤4

放清水煮开
美味番茄疙瘩汤的做法图解5

步骤5

面粉加水搅撒,不要一次性加,分几次少量加水
美味番茄疙瘩汤的做法图解6

步骤6

把面粉搅成絮状
美味番茄疙瘩汤的做法图解7

步骤7

汤开下面疙瘩
美味番茄疙瘩汤的做法图解8

步骤8

开锅下一把虾皮,盐,味精煮
美味番茄疙瘩汤的做法图解9

步骤9

面疙瘩煮好搅拌蛋液淋入锅中
美味番茄疙瘩汤的做法图解10

步骤10

在加上青菜碎
美味番茄疙瘩汤的做法图解11

步骤11

淋入少许香油即可
美味番茄疙瘩汤的做法图解12

步骤12

配上酱瓜可以吃两碗

美味番茄疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-18

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