啤酒烧鲤鱼

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啤酒烧鲤鱼的用料

鲤鱼 1条 香菜 适量
姜片 适量 啤酒 1罐
白糖 1勺 大料 适量
酱油 适量

啤酒烧鲤鱼的做法

啤酒烧鲤鱼的做法图解1

步骤1

鲤鱼冲洗干净，去鱼线，背部切几刀，加入料酒胡椒粉腌制30分钟后，热油煎至2面金黄备用。
啤酒烧鲤鱼的做法图解2

步骤2

锅内热油，加入酱油、大料、花椒粒、姜片、白糖，将调料汁烧至糊糊的状态后加入煎好的鲤鱼，倒入一罐啤酒，大火收汁，出锅撒上香菜就完成啦。
啤酒烧鲤鱼的做法图解3

步骤3

装盘上桌完成✅

啤酒烧鲤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

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