梅干菜饼

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我家小棉袄的最爱，梅干菜饼，常在外买着吃，今天试着做了一次干菜饼，没想到味道不比外面的差

梅干菜饼的用料

梅干菜 200克 葱花 20克
盐 适量 生抽 适量
油 适量 胡椒粉 适量
面粉 300克 酵母 6克
白糖 10克

梅干菜饼的做法

梅干菜饼的做法图解1

步骤1

泡发好的梅干菜控干水分备用。
梅干菜饼的做法图解2

步骤2

小葱花切碎备用。
梅干菜饼的做法图解3

步骤3

锅里倒油，放入梅干菜，葱花，胡椒粉，生抽翻炒约5分钟，放凉备用。
梅干菜饼的做法图解4

步骤4

发好的面，揉好排气。
梅干菜饼的做法图解5

步骤5

分好相等的面挤，擀皮。
梅干菜饼的做法图解6

步骤6

包上梅干菜，揉团。
梅干菜饼的做法图解7

步骤7

电饼档开火，放入小饼，反正面煎黄，按一下面反弹，说明熟了，好吃香喷喷。

梅干菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 六钥一號 编写，未经授权不得转载

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