泰式酸辣蝦

精品 独家
5.2万 浏览 450 收藏
收藏
黄廚娘
黄廚娘
＋ 关注

為了做泰式料理專門種了香茅，這道菜很適合天氣熱當涼拌菜，熱量很低剛好適合正在減肥的我

泰式酸辣蝦的用料

明蝦 20只 小米辣椒 1個
蒜 2瓣 檸檬 1個
香茅 2根 南姜 3片
白糖 1匙 魚露 1匙
洋蔥 适量 百香果 1个
聖女蕃茄 5個 香菜 1把
鹽 1茶匙 雞精 適量

泰式酸辣蝦的做法

泰式酸辣蝦的做法图解1

步骤1

香菜 香茅 聖女蕃茄 薑片 百香果備用
泰式酸辣蝦的做法图解2

步骤2

檸檬切半個擰汁 明蝦去蝦綫 蝦泥 蒜泥 洋蔥切碎備用
泰式酸辣蝦的做法图解3

步骤3

水煮開蝦燙熟
泰式酸辣蝦的做法图解4

步骤4

燙熟的蝦過冷水讓蝦肉Q彈
泰式酸辣蝦的做法图解5

步骤5

檸檬汁裡加入鹽 味精 糖 魚露調味 調到自己適合的味道
泰式酸辣蝦的做法图解6

步骤6

把所有的東西拌ㄧ起放冰箱冷藏ㄧ小時就好

泰式酸辣蝦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 黄廚娘 编写，未经授权不得转载

泰式酸辣蝦的其他做法更多

上传我做的这道菜

泰式酸辣蝦的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 泰式酸辣蝦

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 泰式酸辣蝦的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活