薯圆水果捞

精品 独家
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昨晚饿着睡着了!今天一定要让自己元气满满!我决定自己做薯圆!

薯圆水果捞的用料

红薯泥 110克 木薯粉 50克左右
玫瑰花瓣 20g 蜂蜜 适量
各种水果 适量 炼乳 少许
纯牛奶 250毫升 西米 10克

薯圆水果捞的做法

薯圆水果捞的做法图解1

步骤1

将蒸好的红薯揉成泥!选择口感甜糯的红薯!之后就不用糖
薯圆水果捞的做法图解2

步骤2

加入木薯粉和面团,醒上一会儿,加入玫瑰花瓣!之后的薯圆会有玫瑰香味!
薯圆水果捞的做法图解3

步骤3

加入玫瑰花瓣后继续和面,我忘拍照了!之后切成小块搓成长条切成小段。起热水锅煮熟薯圆!漂起来就熟了!捞起后很有光泽感!记得一定要用凉水焯!不然会沾在一起。
薯圆水果捞的做法图解4

步骤4

凉水焯好后备用!尝一块甜度适中,软糯细滑!齿间有玫瑰的香味!薯圆成功!
薯圆水果捞的做法图解5

步骤5

用之前的热水锅煮西米。太费劲了!煮了二十分钟,以后吃甜品不放西米了!但放入水果捞里味道是可以肯定的!
薯圆水果捞的做法图解6

步骤6

我喜欢剥火龙果的感觉!老爽了!一下就见果肉!
薯圆水果捞的做法图解7

步骤7

木瓜是现在时令水果!便宜,味道也很好!主要也是口感的关系,薯圆很糯不能用梨和苹果这样硬度的水果!会降低薯圆的口感!这也是个人观点
薯圆水果捞的做法图解8

步骤8

木瓜切块
薯圆水果捞的做法图解9

步骤9

来个香喷喷的芒果吧!和木瓜清香是口感的碰撞!但很香!
薯圆水果捞的做法图解10

步骤10

装盒!很华丽的颜色全是纯天然!就一个字纯!再加入蜂蜜奶昔
薯圆水果捞的做法图解11

步骤11

纯牛奶加热
薯圆水果捞的做法图解12

步骤12

将煮沸的牛奶和西米浇入水果中!你瞬间可以闻到奶香!
薯圆水果捞的做法图解13

步骤13

别说谁对你不好!自己得先对自己好!实实在在的一大盒!你可以用一个大勺子用力挖一勺放进嘴里!满满当当的!

薯圆水果捞的烹饪技巧

吃也是累人!从早到中午!不过很成功!那个薯圆你可以在煮甜粥的时候任意放!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-24

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