黄油香煎松茸

精品 独家
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简单又超鲜的松茸,春天的味道喔⊙ω⊙

黄油香煎松茸的用料

总统黄油 10g 新鲜松茸 100g
适量 黑胡椒 1g

黄油香煎松茸的做法

黄油香煎松茸的做法图解1

步骤1

松茸把外面的泥土刮干净,洗一下就好了
黄油香煎松茸的做法图解2

步骤2

松茸切片备用。
黄油香煎松茸的做法图解3

步骤3

稍微热一下锅放黄油,不要太大火,黄油容易焦噢。
黄油香煎松茸的做法图解4

步骤4

黄油融化了就把松茸放下去煎。煎至两面金光就可以啦。过程差不多一面煎三分钟,不用太大火。
黄油香煎松茸的做法图解5

步骤5

装盘就好啦!!!

黄油香煎松茸的烹饪技巧

下黄油的锅不要热过头了,因为黄油比普通做菜用的油容易焦,焦了松茸品相不好看。 切松茸稍微轻点,容易断。厚一点也没关系。煎出来是刚好厚度的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-24

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