芝士菠萝焗饭，换着花样吃水果

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芝士菠萝焗饭的用料

菠萝 1个 米饭 1碗
胡萝卜 半个 洋葱 半个
黄瓜 半个 火腿肠 1个
油 少许 咖喱粉 少许
盐 少许 马苏里拉芝士 50克

芝士菠萝焗饭的做法

芝士菠萝焗饭，换着花样吃水果的做法图解1

步骤1

菠萝切开，掏出果肉，浸泡盐水二十分钟，捞出沥干。
芝士菠萝焗饭，换着花样吃水果的做法图解2

步骤2

胡萝卜、洋葱、黄瓜、火腿肠以及菠萝肉切成丁。
芝士菠萝焗饭，换着花样吃水果的做法图解3

步骤3

锅中放油，倒入洋葱丁、火腿丁炒香，接着倒入胡萝卜丁、黄瓜丁、菠萝丁，翻炒均匀。倒入米饭，继续翻炒，最后加少许咖喱粉和盐，翻炒均匀后装入菠萝容器中。
芝士菠萝焗饭，换着花样吃水果的做法图解4

步骤4

菠萝炒饭上铺一层马苏里拉芝士。
芝士菠萝焗饭，换着花样吃水果的做法图解5

步骤5

放入预热好的烤箱，上下火200度，中层烘烤10分钟左右，马苏里拉融化即可。

芝士菠萝焗饭的烹饪技巧

1 用隔夜米饭口感更好。 2菠萝经过高温烹饪容易出水，翻炒时间不宜过长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载

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