炸粉肠

精品
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猪粉肠,,广东人喜欢白灼,沾酱油,还可以煲仔煮,,,这次来个炸的。。。外脆内嫩。。。

炸粉肠的用料

猪粉肠 300g 鸡蛋 一个
生粉 适量 少许

炸粉肠的做法

炸粉肠的做法图解1

步骤1

炸粉肠的做法图解2

步骤2

洗干净切断的猪粉肠,用少许盐腌制一下。。。
炸粉肠的做法图解3

步骤3

鸡蛋与生粉,拌成糊。。
炸粉肠的做法图解4

步骤4

拌成这样子。。。
炸粉肠的做法图解5

步骤5

猪粉肠倒入蛋糊。。让每块粉肠沾上蛋糊
炸粉肠的做法图解6

步骤6

热锅,把油烧热。。把沾好蛋糊的粉肠,一块块放入油中炸。炸到金黄色就可以了。。。。
炸粉肠的做法图解7

步骤7

炸粉肠的烹饪技巧

小心肠皮遇热爆炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-28

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