咸菜粉肠汤

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咸菜粉肠汤的用料

粉肠 1斤 咸菜 适量
胡椒粉 适量

咸菜粉肠汤的做法

咸菜粉肠汤的做法图解1

步骤1

粉肠洗干净后下适量的水 高压锅压15分钟(大火煮开再用中小火)
咸菜粉肠汤的做法图解2

步骤2

咸菜切片后泡一下水
咸菜粉肠汤的做法图解3

步骤3

高压锅散气后把粉肠捞出来切小段
咸菜粉肠汤的做法图解4

步骤4

把汤煮开后下咸菜再次煮开
咸菜粉肠汤的做法图解5

步骤5

再下粉肠后下盐 味精 胡椒粉调味
咸菜粉肠汤的做法图解6

步骤6

最后下香菜即可
咸菜粉肠汤的做法图解7

步骤7

成品

咸菜粉肠汤的烹饪技巧

小肠里面膏不喜欢的话可以在水龙头冲掉 不过没有这膏就没那么香了 胡椒粉以自己口味调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

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分类： 煲 午餐 晚餐 一家三口

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