番茄鸡蛋肉丝汤

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大米乖乖
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番茄鸡蛋肉丝汤的用料

猪里脊 1小块 西红柿 1个
鸡蛋 2个 姜末 蒜 适量
盐 胡椒 生抽 适量 淀粉 适量

番茄鸡蛋肉丝汤的做法

番茄鸡蛋肉丝汤的做法图解1

步骤1

提前把肉切小条 加入调味料 盐 胡椒 生抽 淀粉 姜末腌制30分钟
番茄鸡蛋肉丝汤的做法图解2

步骤2

切块
番茄鸡蛋肉丝汤的做法图解3

步骤3

鸡蛋打撒
番茄鸡蛋肉丝汤的做法图解4

步骤4

西红柿下锅翻炒 出汁
番茄鸡蛋肉丝汤的做法图解5

步骤5

锅内加水烧开冒小泡后 在准备下入准备好的肉
番茄鸡蛋肉丝汤的做法图解6

步骤6

锅内闻到香味 稍微起稠的时候 在适量的调味 尝味 （腌制的肉里面有淀粉所以不需要勾芡）打好的鸡蛋倒入锅中起蛋花 关火
番茄鸡蛋肉丝汤的做法图解7

步骤7

关火 完工

番茄鸡蛋肉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 大米乖乖 编写，未经授权不得转载

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