西红柿鸡蛋水饺

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仲怡
仲怡
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喜欢吃素馅饺子的可以尝试下…

西红柿鸡蛋水饺的用料

鸡蛋 2个 西红柿（番茄） 2个
葱 5cm 食用油 适量
盐 适量 菠菜 ，适量
面粉

西红柿鸡蛋水饺的做法

西红柿鸡蛋水饺的做法图解1

步骤1

清洗西红柿，大的是包饺子用的。
西红柿鸡蛋水饺的做法图解2

步骤2

西红柿切十字花刀，浇上热水，脱皮。
西红柿鸡蛋水饺的做法图解3

步骤3

去皮的西红柿，切丁，尽量不要里面的种子部分，下汤太厉害了，切好后，放滤网筐，控一下水分。

步骤4

炒鸡蛋

步骤5

小香葱，切末。

步骤6

三种混合，放盐和油即可。

步骤7

拌匀饺子馅
西红柿鸡蛋水饺的做法图解8

步骤8

面团在准备饺子陷前弄好，炒过水的菠菜。
西红柿鸡蛋水饺的做法图解9

步骤9

打成汁
西红柿鸡蛋水饺的做法图解10

步骤10

和好面
西红柿鸡蛋水饺的做法图解11

步骤11

准备开包，西红柿下汤特别快，找个擀皮的当帮手吧，包的过程倾斜馅料盆，控出水分。
西红柿鸡蛋水饺的做法图解12

步骤12

很美，红黄绿
西红柿鸡蛋水饺的做法图解13

步骤13

包好啦
西红柿鸡蛋水饺的做法图解14

步骤14

煮饺子的水放点盐，一是让饺子皮不容易破，二是让菠菜汁的面皮更翠绿。
西红柿鸡蛋水饺的做法图解15

步骤15

开水下饺子，每次开锅点凉水，三次开锅可装盘咯。
西红柿鸡蛋水饺的做法图解16

步骤16

出锅啦
西红柿鸡蛋水饺的做法图解17

步骤17

漂亮不
西红柿鸡蛋水饺的做法图解18

步骤18

很丰盛
西红柿鸡蛋水饺的做法图解19

步骤19

咬一口
西红柿鸡蛋水饺的做法图解20

步骤20

很好吃，试一下，做起来吧，小伙伴们。

西红柿鸡蛋水饺的烹饪技巧

包的过程，西红柿下汤快，一定注意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 仲怡 编写，未经授权不得转载

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