土豆饭

精品
5.1万 浏览 169 收藏
收藏
大海微澜
大海微澜 大海微澜
＋ 关注

土豆饭，听这名字减肥的朋友就被吓退了吧，今天这米饭，大可以放心吃，因为我用的是臻米脱糖蒸汽养生煲，经过又煮又蒸的程序，把米饭里的糖分都滤掉了，蒸出来的是低糖饭，所以减肥的朋友也可以放心吃，不长肉还苗条，关键是解馋啊。而且这饭蒸得特别香，没有菜也能吃下一大碗饭，柴火饭的味道，大米有嚼头，土豆绵糯香滑，咋吃都不够。自打入手这个脱糖蒸汽养生煲，小朋友都不吃压力锅焖的大米饭了，脱糖后吃多少都不怕胖，更适合糖尿病人。吃土豆也不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的，当主食吃有饱腹感，可以减少脂肪摄入，让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，甩掉大肚腩也不是事儿，重要的是吃法要正确。

土豆饭的用料

大米 300g 土豆 1个
油 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 蒜苗 少许

土豆饭的做法

土豆饭的做法图解1

步骤1

一个大土豆，去皮洗净，大米这么两盒是300g，一家人吃刚刚好。
土豆饭的做法图解2

步骤2

土豆切丁，加入适量的水，浸泡5分钟左右，去掉淀粉，捞出控净水分或者用厨房纸擦干水分，避免炒的时候嘣油。土豆丁的大小随自己喜欢，也可以是大的滚刀块。
土豆饭的做法图解3

步骤3

锅中加入适量的油，下入土豆丁翻炒，炒至土豆金黄，加入盐和适量的胡椒粉调味。
土豆饭的做法图解4

步骤4

出锅备用，大米加入适量的水淘洗干净，滤糖甑底部放好甑底垫，然后将淘洗干净的米放入滤糖甑中。
土豆饭的做法图解5

步骤5

然后将滤糖甑放入臻米脱糖蒸汽养生煲的内胆中，加入适量的水，水位到2的位置，最后倒入炒好的土豆丁。
土豆饭的做法图解6

步骤6

连接电源，选择脱糖饭功能，启动开关，水开计时时间是22分钟，没及时看没拍到，剩余9分钟的才想起来拍。
土豆饭的做法图解7

步骤7

时间到，打开锅盖，哇！好香，没有菜也能吃下一大碗饭真不假，看着就有食欲啊。
土豆饭的做法图解8

步骤8

用铲子或者筷子松动一下米饭，粒粒晶莹，出锅开餐。
土豆饭的做法图解9

步骤9

最后撒点蒜苗，色香味俱全，开动吧！

土豆饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 大海微澜 编写，未经授权不得转载

土豆饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 土豆饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活