妈妈味道手工肉包

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是第一次和妈妈一起包包子 其实之前就想和大家分享 但是一直没有时间整理 今天假期 迫不及待想po出来 这样大家在家就可以做啦 哈哈

手工肉包的用料

五花肉 500g 葱 适量
冬瓜 少许 盐 少许
酱油 少许 自发粉 适量

手工肉包的做法

妈妈味道手工肉包的做法图解1

步骤1

准备食材，小葱切段，肉和冬瓜剁碎
妈妈味道手工肉包的做法图解2

步骤2

和面
妈妈味道手工肉包的做法图解3

步骤3

等面团发一下 大概15分钟左右
妈妈味道手工肉包的做法图解4

步骤4

趁这个时间调馅料，根据自己的口味调整咸淡
妈妈味道手工肉包的做法图解5

步骤5

开始制作包子皮啦
妈妈味道手工肉包的做法图解6

步骤6

包包子啦～（我最爱的步骤，哈哈）
妈妈味道手工肉包的做法图解7

步骤7

把包好的包子放进蒸锅，要记得垫蒸笼布哦
妈妈味道手工肉包的做法图解8

步骤8

渐渐会传出肉包的香气，隔着锅盖看包子慢慢膨胀，感觉差不多熟了
妈妈味道手工肉包的做法图解9

步骤9

迫不及待咬一口 内馅是很清爽的口感

手工肉包的烹饪技巧

包子的馅料可以按照自己的喜好来～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 脆皮菜瓜 编写，未经授权不得转载

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