随想随享的清炖燕窝

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燕窝可以润肺、止咳、化痰，提高免疫力，预防肿瘤；富含燕窝酸、蛋白质，氨基酸及微量元素，可以滋阴润燥、延缓衰老。 很多人经常说吃燕窝是缴纳智商税，此处想要引用上海营养师@RebeccaRen的一些观点：如果你对营养摄入的要求停留在“活命”的阶段，那么你可以继续认为燕窝的营养还比不过一个鸡蛋。但是我们大部分人吃燕窝并不是说为了获取全营养，而是为了去获取它里面一些特别的、别的食物所不含有的成分，里面神奇的成分就包括有唾液酸，它是我们的神经递质，它在鸡蛋牛奶里面有，如果说鸡蛋是三好学生的话，那么燕窝就是偏科特别严重的学生，同等克数的燕窝含有的唾液酸是同等克数鸡蛋的19倍。它提高我们免疫力表现在它可以显著激活我们的b细胞，以及它的igA，它可以防止细菌感染。其中，rebacca还通过数据展示，印尼和新加坡的燕窝品质好一些 总而言之，燕窝吃不吃是看个人，如果说看到这里还认为它是智商税可以继续坚持不吃，而我就是一个90后的养生新军，热爱着关于养生的一切