盐焗鸡中翅&盐焗蛋

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五一放假闲来无事，突然嘴馋想吃零食，买了一包无穷鸡翅，可是吃不够，贵呀！还是自己来动动手吧！嗯哪！

盐焗鸡中翅的用料

鸡中翅 15个 鹌鹑蛋 6个
鸡蛋 2个 姜 一小块看个人吧
料酒 1勺更 花椒八角 一个八角，10粒花椒看个人意愿吧，多了就浓点
盐焗鸡粉 小半包 粗盐 五斤
油纸 两张

盐焗鸡中翅的做法

盐焗鸡中翅&盐焗蛋的做法图解1

步骤1

洗干净，晾干水份，放入八角花椒盐焗鸡粉姜丝腌制一个小时。然后用油纸包起来！
盐焗鸡中翅&盐焗蛋的做法图解2

步骤2

把粗盐用中火炒热，放下油纸包着的鸡翅，盖住盖子，小火30分钟，最后关火，再焖5分钟！ 搞定！
盐焗鸡中翅&盐焗蛋的做法图解3

步骤3

完成啦！
盐焗鸡中翅&盐焗蛋的做法图解4

步骤4

第一次制作，味道也刚刚好哟！

盐焗鸡中翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

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