新奥尔良烧鸡翼

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新奥尔良烧鸡翼的用料

鸡中翼 一斤 新奥尔良鸡粉 一包

新奥尔良烧鸡翼的做法

新奥尔良烧鸡翼的做法图解1

步骤1

新奥尔良鸡粉一包
新奥尔良烧鸡翼的做法图解2

步骤2

烧滚开水落镬,将鸡翼飞飞水。
新奥尔良烧鸡翼的做法图解3

步骤3

然后泡个冷水澡,令到鸡皮爽滑。
新奥尔良烧鸡翼的做法图解4

步骤4

晾乾水之后在鸡中节扎孔,令其入味。
新奥尔良烧鸡翼的做法图解5

步骤5

加入新奥尔良粉,两滴烧酒,(不用再加其他配料),腌制八小时以上。
新奥尔良烧鸡翼的做法图解6

步骤6

焗炉上下火,200度,20分钟,(先把底朝上放,在炆焗十分钟后加蜜糖和油,然后再把面反转,加蜜糖和油,再焗十分钟,开食)

新奥尔良烧鸡翼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-03

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