辣椒炒香干

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这是一道快手家常菜，十分下饭

辣椒炒香干的用料

香干 6块 青辣椒 适量
剁辣椒 1勺 蒸鱼鼓油 2勺
酱油 适量 盐 适量
油 适量 水 少许
蒜子 适量

辣椒炒香干的做法

辣椒炒香干的做法图解1

步骤1

辣椒，蒜子切好，香干切片冲水，一定要冲水这样才嫩
辣椒炒香干的做法图解2

步骤2

锅热倒油，加一小勺盐，把香干倒下去翻炒一分钟
辣椒炒香干的做法图解3

步骤3

再把切好的蒜子，辣椒圈倒进去翻炒一分钟，之后加入剁辣椒（没有可以不加，或者可以放辣椒粉），加入盐，蒸鱼鼓油，酱油，少许水，继续翻炒两分钟
辣椒炒香干的做法图解4

步骤4

出锅

辣椒炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

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