香菇木耳蒸鸡——简单快手，厨房小白福音

精品
3.0万 浏览 217 收藏
收藏
肥肥宅
肥肥宅
＋ 关注


香菇木耳+鸡肉 补气养血 营养健康又快手！ 蒸锅蒸香菇木耳蒸鸡能最大程度保持食物的原汁和原味，无需过多调味就非常鲜美，口口留香。

香菇木耳蒸鸡的用料

鸡块 适量 香菇 十几朵
木耳 一小把 生姜 1坨
料酒 1-2勺 生抽 1勺
盐 适量 水淀粉 3-4勺
白胡椒粉 一点点

香菇木耳蒸鸡的做法

香菇木耳蒸鸡——简单快手，厨房小白福音的做法图解1

步骤1

鸡洗净剁块
香菇木耳蒸鸡——简单快手，厨房小白福音的做法图解2

步骤2

木耳香菇泡发，香菇大的话就切一下
香菇木耳蒸鸡——简单快手，厨房小白福音的做法图解3

步骤3

加入香菇木耳和所有调味料拌匀
香菇木耳蒸鸡——简单快手，厨房小白福音的做法图解4

步骤4

保鲜膜封好放入冰箱冷藏，腌制至少半小时。时间不要太长，泡发的木耳不能隔夜。
香菇木耳蒸鸡——简单快手，厨房小白福音的做法图解5

步骤5

拿出82年的蒸锅，取下保鲜膜，开蒸。 我用的电蒸锅，时间可以设置成30分钟左右。 如果用煤气灶，时间也差不多，食材熟透就好！
香菇木耳蒸鸡——简单快手，厨房小白福音的做法图解6

步骤6

出锅，趁热撒上葱花即可享用。 美滋滋。

香菇木耳蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

©本菜谱的做法由 肥肥宅 编写，未经授权不得转载

香菇木耳蒸鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 香菇木耳蒸鸡——简单快手，厨房小白福音

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 香菇木耳蒸鸡——简单快手，厨房小白福音的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活