香菇木耳蒸鸡肉

精品 独家
9.6万 浏览 2348 收藏
收藏
叫我咩咩酱
叫我咩咩酱
＋ 关注

在顺德，每家每户都有自己专属的香菇木耳蒸鸡肉。这道大人小朋友都爱的美食，味道鲜美，口感爽滑，营养全面，连汤汁拌饭都能吃两大碗。
参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

香菇木耳蒸鸡肉的用料

鸡肉 500克 香菇 适量
木耳 适量 酱油 1勺
糖 少许 淀粉 半勺
蚝油 1勺 料酒 半勺
姜 3片

香菇木耳蒸鸡肉的做法

#米饭最强CP#香菇木耳蒸鸡肉的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
#米饭最强CP#香菇木耳蒸鸡肉的做法图解2

步骤2

鸡肉去骨，切片，加入一勺蚝油，一勺酱油，适量糖，半勺淀粉腌制，最后淋上一勺食用油封住。
#米饭最强CP#香菇木耳蒸鸡肉的做法图解3

步骤3

木耳香菇切丝。
#米饭最强CP#香菇木耳蒸鸡肉的做法图解4

步骤4

鸡肉和香菇木耳一起抓匀，平铺在碟子上，加入姜丝，红枣丝和枸杞。水开上锅蒸6分钟。
#米饭最强CP#香菇木耳蒸鸡肉的做法图解5

步骤5

出锅时撒上葱花即可。
#米饭最强CP#香菇木耳蒸鸡肉的做法图解6

步骤6

美味的香菇木耳蒸鸡肉就完成啦。
#米饭最强CP#香菇木耳蒸鸡肉的做法图解7

步骤7

汤汁和肉一起拌饭超级美味。

香菇木耳蒸鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-24 · 广东

©本菜谱的做法由 叫我咩咩酱 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

香菇木耳蒸鸡肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #米饭最强CP#香菇木耳蒸鸡肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #米饭最强CP#香菇木耳蒸鸡肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活