花生焖鸡爪

独家
2.3万 浏览 60 收藏
收藏
臭臭bnfv
臭臭bnfv
＋ 关注

女生都超爱吃的一道菜，补充胶原蛋白！

花生焖鸡爪的用料

鸡爪 400g 花生 100g
葱 1根 姜 1块
蒜头 5瓣 生抽 1勺
老抽 适量 柱侯酱 一勺
清水 适量 料酒 25ml
八角 2个 桂皮 一小块
盐 适量 冰糖 一小块
鸡粉 适量

花生焖鸡爪的做法

花生焖鸡爪的做法图解1

步骤1

花生提前泡半个小时。鸡爪洗净，剪掉指甲，焯水。
花生焖鸡爪的做法图解2

步骤2

葱洗净切段，蒜头拍扁，姜切片拍一下
花生焖鸡爪的做法图解3

步骤3

热锅下油，放姜蒜桂皮八角爆香，下鸡爪，下料酒生抽老抽和柱侯酱翻炒，至鸡爪酱料翻炒均匀
花生焖鸡爪的做法图解4

步骤4

将炒过的鸡爪连汁同姜蒜一起倒进全能电饭锅，加水至末过鸡爪，放入花生、葱段、冰糖，加入盐、鸡粉，按“豆类/筋类”键，40分钟！我用的是全能电饭锅跟高压锅差不多，焖出来的花生和鸡爪都特别的软！也可以用普通的电饭锅！

步骤5

40分钟后，出锅，开吃！太诱人了，忘记拍成品！️

花生焖鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 臭臭bnfv 编写，未经授权不得转载

花生焖鸡爪的其他做法更多

上传我做的这道菜

花生焖鸡爪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 花生焖鸡爪

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 花生焖鸡爪的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活