黄豆焖鸡爪 #美极鲜味汁

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舅妈给的自己种的黄豆。我慢慢吃哟，最喜欢焖鸡爪，满满的胶原蛋白哟。

黄豆焖鸡爪的用料

黄豆 300g 鸡爪 400g
桂皮 1小节 香叶 几片
八角 5个 姜 势力
美极鲜味汁 1勺 老抽 1勺
盐 1小勺 汤 1勺

黄豆焖鸡爪的做法

黄豆焖鸡爪 #美极鲜味汁的做法图解1

步骤1

泡好黄豆，鸡爪洗干净，剪掉指甲
黄豆焖鸡爪 #美极鲜味汁的做法图解2

步骤2

八九 姜 桂皮 八角 炒香
黄豆焖鸡爪 #美极鲜味汁的做法图解3

步骤3

倒入黄豆 加没过黄豆2厘米的水。开始煮10分钟
黄豆焖鸡爪 #美极鲜味汁的做法图解4

步骤4

然后给，盐，鲜味汁，老抽
黄豆焖鸡爪 #美极鲜味汁的做法图解5

步骤5

给焯过水的鸡爪。
黄豆焖鸡爪 #美极鲜味汁的做法图解6

步骤6

焖半个小时，给一勺汤
黄豆焖鸡爪 #美极鲜味汁的做法图解7

步骤7

差不多没有汤汁了，就好啦
黄豆焖鸡爪 #美极鲜味汁的做法图解8

步骤8

超级好吃

黄豆焖鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-09

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 焖 香 晚餐

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