紫菜包饭

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紫菜包饭的用料

大米 二两杯 香油/寿司醋 3勺
炒熟白芝麻 适量 寿司海苔 2片
黄瓜 1根 寿司萝卜 1根
火腿 1根 胡萝卜 1根
鸡蛋 2颗 肉松 适量
蛋黄 适量 沙拉酱 适量
熟食用油 少量 糯米 适量

紫菜包饭的做法

紫菜包饭的做法图解1

步骤1

米饭蒸熟，加香油搅拌均匀（加入提前泡发好的糯米可以增加粘性，口感软糯）
紫菜包饭的做法图解2

步骤2

将蛋清蛋黄分离，分别煎成蛋饼，切丝备用，胡萝卜，火腿，黄瓜切条
紫菜包饭的做法图解3

步骤3

肉松，蛋黄可以直接加进去，我把蛋黄，肉松，沙拉酱放到一起搅拌成馅了，搅拌好揉搓成长条状
紫菜包饭的做法图解4

步骤4

将紫菜上铺满一层薄薄的米饭，加入材料
紫菜包饭的做法图解5

步骤5

紧实的卷成长条
紫菜包饭的做法图解6

步骤6

切开，刷一层熟的食用油，撒点白芝麻即可

紫菜包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 不吃姜的小花er 编写，未经授权不得转载

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