家常炒西葫芦

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气温开始变热，人们身体开始容易上火，西葫芦属凉性食物，可以缓缓火气。

家常炒西葫芦的用料

西葫芦1个 葱适量
植物油适量 生抽适量
盐适量 醋适量

家常炒西葫芦的做法

家常炒西葫芦的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净，切半去攘
家常炒西葫芦的做法图解2

步骤2

切成薄片
家常炒西葫芦的做法图解3

步骤3

锅中倒油，爆香葱花
家常炒西葫芦的做法图解4

步骤4

下入西葫芦片，翻炒。炒制微软，放十三香，生抽，咸盐。快出锅前烹入少量醋。
家常炒西葫芦的做法图解5

步骤5

出锅装盘

家常炒西葫芦的烹饪技巧

倒入醋的时候，往锅边倒。利用锅的热气，将醋味激发。切记少放醋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 爱美食的小星星 编写，未经授权不得转载

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