简单好吃易上手，酱汁鲍鱼

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酱汁鲍鱼的用料

鲍鱼 8个 姜 适量
蒜 适量 葱 适量
蚝油 适量 生抽 1小勺
白糖 适量 清水 适量

酱汁鲍鱼的做法

简单好吃易上手，酱汁鲍鱼的做法图解1

步骤1

刚买回来的新鲜鲍鱼，鲍鱼洗干净备用。如图所示
简单好吃易上手，酱汁鲍鱼的做法图解2

步骤2

洗好，横坚切摆盘备用。如图所示
简单好吃易上手，酱汁鲍鱼的做法图解3

步骤3

鲍鱼里加入姜丝，上锅蒸。如图所示
简单好吃易上手，酱汁鲍鱼的做法图解4

步骤4

大蒜拍碎，切沫备用。如图所示
简单好吃易上手，酱汁鲍鱼的做法图解5

步骤5

香葱也切沫，香葱、大蒜沫准备好。如图所示
简单好吃易上手，酱汁鲍鱼的做法图解6

步骤6

中火爆香蒜沫，加入蚝油、生抽、白糖及适量的水煮开。
简单好吃易上手，酱汁鲍鱼的做法图解7

步骤7

将料汁淋在鲍鱼上，再撒上葱花完成

酱汁鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 俊妈de小食光 编写，未经授权不得转载

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