#“不难过”小家电大挑战,快手馄饨皮(ka厨师机压面)

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ka厨师机不只和面功能好,压面器更没的说!馄饨皮分分钟搞定!

快手馄饨皮的用料

雪花面粉 250克 120克
1克

快手馄饨皮的做法

#“不难过”小家电大挑战,快手馄饨皮(ka厨师机压面)的做法图解1

步骤1

面团揉好静置30分钟后,将面团取出一小块放入压面机,先是2档!
#“不难过”小家电大挑战,快手馄饨皮(ka厨师机压面)的做法图解2

步骤2

2档压完面有点粘,撒少许面粉,给压好的面折叠,反复压两遍。
#“不难过”小家电大挑战,快手馄饨皮(ka厨师机压面)的做法图解3

步骤3

压面机改成3档,继续压面,这时出来的面片没有之前粘了,仍然撒少许面粉,反复压一遍。
#“不难过”小家电大挑战,快手馄饨皮(ka厨师机压面)的做法图解4

步骤4

3档出来的面摞成长方形,撒少许面粉。
#“不难过”小家电大挑战,快手馄饨皮(ka厨师机压面)的做法图解5

步骤5

这时改成5档压面,面出来的时候赶快反复撒面粉。
#“不难过”小家电大挑战,快手馄饨皮(ka厨师机压面)的做法图解6

步骤6

最后一遍6档压面,也是边出面边撒面粉。
#“不难过”小家电大挑战,快手馄饨皮(ka厨师机压面)的做法图解7

步骤7

将压好的面皮切去多余的边,整出长方形,在中间切一刀,将两个长方形摞一起,最后切出板正的正方形。
#“不难过”小家电大挑战,快手馄饨皮(ka厨师机压面)的做法图解8

步骤8

馄饨皮做好了,不粘,薄厚正好!

快手馄饨皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-14

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