同事家的福建排骨虫草花大补汤

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刀功末流的懒散厨子
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之前在公司同事姐姐家的小饭桌吃饭，她婆婆是福建人，做饭超级好吃，这道汤让我这个对汤一无所知的北方人打开了新世界的大门，由于严重的拖延症，时隔一年，要来秘方尝试着diy，分享给大家

福建排骨虫草花大补汤的用料

排骨 八两 虫草花 10来根儿
香菇 5,6朵 生姜 4,5片
枸杞 一小把 墨鱼干 看自己口味而定，我没买到
百合 8,9片 山楂片 少放点儿就可以
盐、酱油、蚝油 边加边尝，合适即可 青红酒 两汤匙

福建排骨虫草花大补汤的做法

同事家的福建排骨虫草花大补汤的做法图解1

步骤1

洗净！
同事家的福建排骨虫草花大补汤的做法图解2

步骤2

洗净！
同事家的福建排骨虫草花大补汤的做法图解3

步骤3

加营养！
同事家的福建排骨虫草花大补汤的做法图解4

步骤4

下锅！
同事家的福建排骨虫草花大补汤的做法图解5

步骤5

开锅后转中小火，加盐少许，1个半小时后加盐、生抽、蚝油和终极杀器青红酒2汤匙，焖一会儿，出锅！
同事家的福建排骨虫草花大补汤的做法图解6

步骤6

齐活！
同事家的福建排骨虫草花大补汤的做法图解7

步骤7

附赠减肥大盆代替主食

福建排骨虫草花大补汤的烹饪技巧

1⃣️山楂喂了把肉炖烂，切记少放，不然汤会酸！ 2⃣️墨鱼干加了会很鲜 3⃣️青红酒，福建当地米酒这样，网上可以买到，很养生滋补的东西
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

©本菜谱的做法由 刀功末流的懒散厨子 编写，未经授权不得转载

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