湿炒河粉

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湿炒河粉的用料

河粉 一盒 甜豆 20个
茭白 1根 牛肉 适量
生抽 适量 面豉 2勺
鸡粉 适量 生粉 适量
白酒 1勺 蒜瓣 5个

湿炒河粉的做法

湿炒河粉的做法图解1

步骤1

牛肉提前用生抽，白酒，鸡粉，生粉，食用油抓匀腌制
湿炒河粉的做法图解2

步骤2

茭白切丝，大蒜切块（忘记拍照）
湿炒河粉的做法图解3

步骤3

甜豆切丝
湿炒河粉的做法图解4

步骤4

河粉拆开
湿炒河粉的做法图解5

步骤5

鸡蛋（分不分开都行）
湿炒河粉的做法图解6

步骤6

鸡蛋炒熟，盛出备用
湿炒河粉的做法图解7

步骤7

茭白甜豆炒变色，盛出备用
湿炒河粉的做法图解8

步骤8

牛肉加蒜炒变色，盛出备用
湿炒河粉的做法图解9

步骤9

底油➕面豉，小火炒香
湿炒河粉的做法图解10

步骤10

放河粉加些许水翻匀，➕生抽调味，咸淡自己尝
湿炒河粉的做法图解11

步骤11

再加入所有的备用食材
湿炒河粉的做法图解12

步骤12

翻匀，略微翻炒2分钟，撒点鸡粉出锅
湿炒河粉的做法图解13

步骤13

营养丰富的湿炒河粉就做好啦，可以开动了哟～

湿炒河粉的烹饪技巧

湿炒就是加入了些许水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 我不是合子 编写，未经授权不得转载

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