奥尔良烤鸡

奥尔良烤鸡

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阿生hkex
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当一只遇上另一只，开开心心地走进了烤箱，结果可想而知，烤鸡的由来

奥尔良烤鸡的用料

走地鸡 2个 奥尔良烤肉酱料 1袋45克
白胡椒 适量 椒盐 适量
蜂蜜 适量 盐 20克
蚝油 2勺 老干妈 2勺
料酒 2勺 白糖 1勺
沙茶酱油 1勺 蒜头 5瓣
生姜 1块 芹菜 2根

奥尔良烤鸡的做法

奥尔良烤鸡的做法图解1

步骤1

蒜头生姜芹菜洗净切碎备用
奥尔良烤鸡的做法图解2

步骤2

放入料理机打碎成泥
奥尔良烤鸡的做法图解3

步骤3

走地鸡洗净
奥尔良烤鸡的做法图解4

步骤4

整鸡从鸡胸切开，将鸡平铺在砧板上，用小刀均匀在鸡的身上戳小洞，便于入味
奥尔良烤鸡的做法图解5

步骤5

将上述配料倒至盆子，均匀搅拌
奥尔良烤鸡的做法图解6

步骤6

将配料均匀涂抹在的身上，全身均匀按摩
奥尔良烤鸡的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷藏腌制一天
奥尔良烤鸡的做法图解8

步骤8

放入烤箱，调至200度，烤制60分钟，期间不间断刷上食用油，用小刀均匀划开，烤制50分钟后刷上蜂蜜，再烤10分钟
奥尔良烤鸡的做法图解9

步骤9

配上红酒
奥尔良烤鸡的做法图解10

步骤10

来点小浪漫

奥尔良烤鸡的烹饪技巧

想吃什么味自己调制，腌制一个晚上比较入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 阿生hkex 编写，未经授权不得转载

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