自创～糖醋土豆泥炒饭

自创～糖醋土豆泥炒饭

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大学时代的记忆 时隔多年重庆的想念 学校外面有家店 超级好吃土豆泥炒饭 吃着吃着也就学会了 今天第一次尝试☺️ 给自己打90分

糖醋土豆泥炒饭的用料

米饭 1人份 土豆 1个
白砂糖 3勺 陈醋 5勺
食用油 适量 生抽 2勺

糖醋土豆泥炒饭的做法

自创～糖醋土豆泥炒饭的做法图解1

步骤1

土豆蒸熟，放冷去皮
自创～糖醋土豆泥炒饭的做法图解2

步骤2

土豆捣成泥糊状
自创～糖醋土豆泥炒饭的做法图解3

步骤3

剩米饭一人份
自创～糖醋土豆泥炒饭的做法图解4

步骤4

陈醋三勺左右，据自己喜好(✪▽✪)
自创～糖醋土豆泥炒饭的做法图解5

步骤5

加入白糖搅拌，当然白糖和醋也可以直接在第九步添加至锅内
自创～糖醋土豆泥炒饭的做法图解6

步骤6

锅中加油，少许，放入米饭
自创～糖醋土豆泥炒饭的做法图解7

步骤7

翻炒均匀，我用的菜籽油，炒起来米饭金黄金黄的
自创～糖醋土豆泥炒饭的做法图解8

步骤8

加入土豆泥，翻炒均匀
自创～糖醋土豆泥炒饭的做法图解9

步骤9

加入醋和白糖，翻炒均匀后，添加生抽2勺
自创～糖醋土豆泥炒饭的做法图解10

步骤10

装碗即可
自创～糖醋土豆泥炒饭的做法图解11

步骤11

完美出锅

糖醋土豆泥炒饭的烹饪技巧

糖和醋的量可根据自己喜好调整 我比较喜酸甜口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-23

©本菜谱的做法由 杰仔豆粉 编写，未经授权不得转载

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