牛肉与洋葱

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买了牛肉，可以同时做两种东西，两顿饭有着落了。

牛肉与洋葱的用料

牛肉（意粉酱） 200克 洋葱 半个
红萝卜 半根 意粉酱 1罐
番茄 1个 牛油 一小块
香料 一勺 牛肉（汉堡肉） 500克
洋葱 1/4个 黑胡椒粉 少许
生粉 1勺 盐 少许
橄榄油 少许

牛肉与洋葱的做法

牛肉与洋葱的做法图解1

步骤1

牛肉让卖家绞好。意粉酱的红萝卜和洋葱切块状。 汉堡肉的洋葱切碎。
牛肉与洋葱的做法图解2

步骤2

（意粉酱）下黄油，炒牛肉，下洋葱和红萝卜稍微炒香。
牛肉与洋葱的做法图解3

步骤3

加一个切块的番茄，倒意粉酱炒香，加水加香料，烧开后小火炖煮15分钟。
牛肉与洋葱的做法图解4

步骤4

煮肉酱的同时做汉堡肉。 牛肉加生粉、盐、洋葱碎、黑胡椒粉，拌匀。
牛肉与洋葱的做法图解5

步骤5

搓成球，再摁扁。大火下煎锅，小火两面煎熟。
牛肉与洋葱的做法图解6

步骤6

意粉酱煮好，汉堡肉也做好了。
牛肉与洋葱的做法图解7

步骤7

某天吃的意面
牛肉与洋葱的做法图解8

步骤8

某天吃的汉堡

牛肉与洋葱的烹饪技巧

1. 意粉酱我用公鸡牌的。如果用番茄和香料炒，番茄要用自己种的比较香，等我会村里再试吧， 2. 肉酱晾凉，密封盖好放冰箱冷藏，一周内吃完。 3. 汉堡肉晾凉，密封放冰冻，要吃的时候解冻煎熟，夹汉堡包或者当下饭菜都好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 little水 编写，未经授权不得转载

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