深夜致命诱惑，蒜蓉扇贝粉丝

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扇贝肉是我尝试做创意黑暗料理留下的边角料，哈哈，黑暗料理失败了，等我成功了我就发布给大家看。
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蒜蓉扇贝粉丝的用料

扇贝肉 喜欢多少放多少 蒜瓣 越多越好
红辣椒 能吃辣就多放 粉丝 一把
蒸鱼豉油 适量 盐 适量
花椒粉 适量 黑胡椒粉 适量
葱 适量

蒜蓉扇贝粉丝的做法

#我们约饭吧#深夜致命诱惑，蒜蓉扇贝粉丝的做法图解1

步骤1

最好是买新鲜扇贝，分解扇贝，留下贝柱、裙边、膏、黄，其余一律不要，切小块备用
#我们约饭吧#深夜致命诱惑，蒜蓉扇贝粉丝的做法图解2

步骤2

制作金银蒜蓉辣酱：大蒜剥好和小米椒一起剁碎，不用太碎；宽油伺候，一半入油锅小火炸至金黄起锅待油凉后把另一半蒜蓉辣椒倒入，加点盐和蒸鱼豉油，我喜欢黑胡椒粉和花椒粉所以也适量放了些，搅拌均匀
#我们约饭吧#深夜致命诱惑，蒜蓉扇贝粉丝的做法图解3

步骤3

龙口粉丝提前冷水泡一会儿软化，用剪刀剪成小段拌入一部分蒜蓉辣酱，
#我们约饭吧#深夜致命诱惑，蒜蓉扇贝粉丝的做法图解4

步骤4

夹一小撮粉丝放贝壳上垫底，扇贝肉均匀分配给每个贝壳
#我们约饭吧#深夜致命诱惑，蒜蓉扇贝粉丝的做法图解5

步骤5

蒜蓉辣酱浇在扇贝肉上
#我们约饭吧#深夜致命诱惑，蒜蓉扇贝粉丝的做法图解6

步骤6

再把剩余粉丝均匀覆盖在扇贝肉上
#我们约饭吧#深夜致命诱惑，蒜蓉扇贝粉丝的做法图解7

步骤7

上锅大火蒸8分钟
#我们约饭吧#深夜致命诱惑，蒜蓉扇贝粉丝的做法图解8

步骤8

最后撒上葱油，流口水了没？థ౪థ

蒜蓉扇贝粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

©本菜谱的做法由 LRB 编写，未经授权不得转载

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