❤️家的味道【摆汤面】

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雪娃娃百变小厨娘
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人生短暂，每一天的生活必须精致吖～ 都在为了明天的风和月打拼，也奢望今天一屋、二人、三餐、四季简单的生活；最终为了人间这烟火气，还得继续努力吖～ 也许这碗【摆汤面】这就是家的味道
参与活动: #我们约饭吧#

摆汤面的用料

面条 300g 猪肉 300g
豆腐 200g 葱 1根
韭菜 适量 木耳 适量
黄花 适量 盐、蚝油、鸡精 适量
醋、酱油 适量

摆汤面的做法

#我们约饭吧#❤️家的味道【摆汤面】的做法图解1

步骤1

猪肉入锅，做成肉䏴子
#我们约饭吧#❤️家的味道【摆汤面】的做法图解2

步骤2

韭菜切碎
#我们约饭吧#❤️家的味道【摆汤面】的做法图解3

步骤3

葱切碎
#我们约饭吧#❤️家的味道【摆汤面】的做法图解4

步骤4

黄花、木耳泡发，切碎
#我们约饭吧#❤️家的味道【摆汤面】的做法图解5

步骤5

豆腐切小块
#我们约饭吧#❤️家的味道【摆汤面】的做法图解6

步骤6

豆腐、葱盘炒熟，加水煮沸
#我们约饭吧#❤️家的味道【摆汤面】的做法图解7

步骤7

放入黄花、木耳，肉䏴子
#我们约饭吧#❤️家的味道【摆汤面】的做法图解8

步骤8

放醋、酱油、盐、鸡精调味
#我们约饭吧#❤️家的味道【摆汤面】的做法图解9

步骤9

放入韭菜碎关火，用热汤炜熟
#我们约饭吧#❤️家的味道【摆汤面】的做法图解10

步骤10

面条煮熟盛出，浇入汤汁，再放韭菜点缀

摆汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

©本菜谱的做法由 雪娃娃百变小厨娘 编写，未经授权不得转载

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