儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕

精品
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儿童节就要到了,咱们做个棒棒糖蛋糕送给宝贝吧。有了趁手的模具,必然是事半功倍呀,乐葵的棒棒糖蛋糕模具,烘烤,脱模都是零压力。
参与活动: #我们约饭吧#

蛋糕的用料

新良顶焙软白蛋糕粉 100克 杏仁粉 30克
易小焙优级细白砂糖 50克 鸡蛋 2个约100克
椰子油 60克 泡打粉 3克

蛋糕的做法

儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕#我们约饭吧#的做法图解1

步骤1

准备食材
儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕#我们约饭吧#的做法图解2

步骤2

鸡蛋加糖搅拌至细砂糖融化
儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕#我们约饭吧#的做法图解3

步骤3

新良顶焙软白蛋糕粉➕杏仁粉➕泡打粉混合均匀。
儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕#我们约饭吧#的做法图解4

步骤4

筛入鸡蛋液中,切拌均匀。
儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕#我们约饭吧#的做法图解5

步骤5

椰子油分三次加入面糊中,翻拌成细腻的面糊。
儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕#我们约饭吧#的做法图解6

步骤6

装入裱花笔中。
儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕#我们约饭吧#的做法图解7

步骤7

挤入乐葵棒棒糖蛋糕模具中,每个19克。
儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕#我们约饭吧#的做法图解8

步骤8

轻震模具,震出小气泡。
儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕#我们约饭吧#的做法图解9

步骤9

合上盖子,按好暗扣
儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕#我们约饭吧#的做法图解10

步骤10

烤箱预热,170度,中层,20分钟即可出炉。
儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕#我们约饭吧#的做法图解11

步骤11

出炉后,立刻揭开盖子,趁热脱模,倒扣出小蛋糕。
儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕#我们约饭吧#的做法图解12

步骤12

放在烤网上晾凉。非常完美,并不需要任何修饰。
儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕#我们约饭吧#的做法图解13

步骤13

白巧克力切碎,隔水加热融化,加一点点红色色素。调成粉粉的红色。
儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕#我们约饭吧#的做法图解14

步骤14

准备各色糖珠。
儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕#我们约饭吧#的做法图解15

步骤15

棒棒糖蛋糕沾满粉色的巧克力。
儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕#我们约饭吧#的做法图解16

步骤16

撒上各色糖珠,我们的棒棒糖蛋糕就装饰好了,
儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕#我们约饭吧#的做法图解17

步骤17

系上美美的丝带,送给宝贝吧。
儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕#我们约饭吧#的做法图解18

步骤18

来看看,美不美?

蛋糕的烹饪技巧

面糊挤入模具的量控制在19克左右,不能再多了,19克面糊烤出来是正正好好满模的,不会溢出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-31

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