缤纷水果糯米糍

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夏天到了，怎能没有缤纷多彩的水果呢？喜欢吃水果又喜欢吃糯米的朋友们可以尝试这种做法，清新可口，为这个夏日增添了很多色彩哦！
参与活动: #我们约饭吧#

水果糯米糍的用料

糯米粉 120克 玉米淀粉 30克
黄油 15克 白糖 25克
牛奶 165克 椰蓉粉 适量
各种水果 适量 色膏 少许（没有可以不加）

水果糯米糍的做法

#我们约饭吧#缤纷水果糯米糍的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，将糯米粉、玉米粉、白糖搅拌一起，水果切好。
#我们约饭吧#缤纷水果糯米糍的做法图解2

步骤2

碗中倒入牛奶搅拌均匀。
#我们约饭吧#缤纷水果糯米糍的做法图解3

步骤3

倒入黄油。
#我们约饭吧#缤纷水果糯米糍的做法图解4

步骤4

搅拌均匀。
#我们约饭吧#缤纷水果糯米糍的做法图解5

步骤5

放入微波炉饭盒里，分3份，用牙签分别沾少许色膏加入其中的两个分隔里调制自己喜欢的颜色。没有色膏可以不兑颜色。
#我们约饭吧#缤纷水果糯米糍的做法图解6

步骤6

放微波炉加热4分钟，或者放入蒸锅水开蒸20分钟。
#我们约饭吧#缤纷水果糯米糍的做法图解7

步骤7

蒸好的糯米团团成全球状。
#我们约饭吧#缤纷水果糯米糍的做法图解8

步骤8

分别搓长条形，用割刀分出每个小剂子。
#我们约饭吧#缤纷水果糯米糍的做法图解9

步骤9

将不同种类的水果包上。
#我们约饭吧#缤纷水果糯米糍的做法图解10

步骤10

团成球。
#我们约饭吧#缤纷水果糯米糍的做法图解11

步骤11

撒上椰子粉，如果有椰蓉就更好了！
#我们约饭吧#缤纷水果糯米糍的做法图解12

步骤12

最后切开，或直接吃更清新！

水果糯米糍的烹饪技巧

值得注意的一点是糯米糊放到微波炉里很快就熟了，但是唯一不足就是做出的糯米团发干，同样用蒸锅蒸出来的糯米团就软！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-31

©本菜谱的做法由 Queen幸福滋味 编写，未经授权不得转载

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