肉片炒菇

肉片炒菇

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风雨过后迎彩虹
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每天早上六点半前就要做好三个菜，煲汤，打豆浆。所以时间比较忙，有时拍照可能没那么好。我喜欢美食更喜欢做美食，多想每天岀一个作品分享给大家。

肉片炒菇的用料

瘦肉 150克 菇 250克
彩椒 2个 青椒 1个
葱 25克 姜 三片
白糖 一勺 淀粉 适量

肉片炒菇的做法

肉片炒菇的做法图解1

步骤1

准备上图材料
肉片炒菇的做法图解2

步骤2

把材料切好
肉片炒菇的做法图解3

步骤3

瘦肉切薄片，用盐，淀粉，油，白糖拌匀腌制10分钟
肉片炒菇的做法图解4

步骤4

菇焯水2分钟，过冷水
肉片炒菇的做法图解5

步骤5

把瘦肉片爆香八成熟
肉片炒菇的做法图解6

步骤6

刚才爆香的瘦肉片装上一个盘子，然后爆香彩椒和青椒也放在肉片里
肉片炒菇的做法图解7

步骤7

菇用油翻炒加姜
肉片炒菇的做法图解8

步骤8

把刚才爆香的肉片，彩椒，青椒翻炒
肉片炒菇的做法图解9

步骤9

放葱段翻炒几下，
肉片炒菇的做法图解10

步骤10

先摆放花边
肉片炒菇的做法图解11

步骤11

最后一步，把炒好的菇慢慢装上盘子，这样就可以品尝了。

肉片炒菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 风雨过后迎彩虹 编写，未经授权不得转载

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