煎口蘑

精品 独家
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喜欢吃蘑菇,吃了好几种,就觉得煎的很好吃,没有很浓的蘑菇味,大人小孩都能接受,非常香

煎口蘑的用料

口蘑 适量 少量
黑胡椒 适量 黄油 适量,动物、植物都可以克

煎口蘑的做法

煎口蘑的做法图解1

步骤1

把口蘑洗干净,将中间的把给摘掉,洗的时候不要把边缘弄坏,用吸水纸轻轻把多余的水分吸干
煎口蘑的做法图解2

步骤2

放入一小块在平底锅里,仅多不仅少,但也不要太多,在放一点盐在锅里
煎口蘑的做法图解3

步骤3

将口蘑放进去,一定要先煎口蘑边缘
煎口蘑的做法图解4

步骤4

边缘煎至一点金黄,在口蘑中间撒如一点盐、黑胡椒,盖上盖子煎三分钟左右,去看看,口蘑中间会有一小圈汤汁,是很好喝的,不要倒掉,那个才是精华
煎口蘑的做法图解5

步骤5

煎成这样就可以了,用筷子和勺子小心翼翼的放在盘子里,就可以吃啦!小心烫,先喝汤汁在吃口蘑,爽!

煎口蘑的烹饪技巧

零基础的人都可以尝试,不仅好吃还营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-02

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