精品|玫瑰花饺子

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金黄焦脆的底部，绵软透明的皮，玫瑰花饺子完全就是颜值和实力并存的代表。如果常规的煮饺子吃腻了，可以尝试一下闷烧焦香的玫瑰花饺子，完全惊喜~   get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~ #戳链接#

玫瑰花饺子的用料

猪肉糜 250g 饺子皮 50张
油 少许 “太太乐”鲜鸡汁调味料 25g

玫瑰花饺子的做法

精品|玫瑰花饺子的做法图解1

步骤1

将250g猪肉糜放入碗中，再加入25g“太太乐”鲜鸡汁调味料，搅拌均匀；
精品|玫瑰花饺子的做法图解2

步骤2

将4张饺子皮依次叠好，均匀铺上肉馅，要注意肉馅不要铺太厚，不然鼓鼓囊囊，最终的造型不漂亮；
精品|玫瑰花饺子的做法图解3

步骤3

将饺子皮进行对折封口，特别是封口处要封紧点，不然烹饪时非常容易散；
精品|玫瑰花饺子的做法图解4

步骤4

将饺子皮从下往上卷～慢慢卷啊卷啊，卷成一朵朵漂亮的玫瑰花，再将开口处封牢即可；
精品|玫瑰花饺子的做法图解5

步骤5

热锅冷油，将做好的玫瑰花饺子放入锅中，煎至底部金黄时，加入一碗水，盖上锅盖，用中小火闷烧至水干，反复3次此动作。（因为饺子皮厚，所以需要反复几次才容易熟哦~）

玫瑰花饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-02

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载

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