秘制鸡爪子

秘制鸡爪子

精品 独家
11.5万 浏览 517 收藏
收藏
如果_有如果38
如果_有如果38
＋ 关注


材料简单，制作简单，味道一流 能吃辣的，多点辣椒，吃到停不下来， 每吃一次都是挑战~ 我儿子对它又爱又恨很好吃可是又很辣 每次都是一边吃一边喝水

秘制鸡爪子的用料

鸡爪 500克 小米辣 6个
姜 一小块 蒜 4瓣
油 适量 盐 适量
生抽 适量

秘制鸡爪子的做法

秘制鸡爪子的做法图解1

步骤1

鸡爪一斤~ 我买的冰冻的，需要解冻~
秘制鸡爪子的做法图解2

步骤2

准备蒜4粒 姜一块 小米椒6个 能吃辣的可以多放几个小米椒
秘制鸡爪子的做法图解3

步骤3

开始处理鸡爪，先把指甲剁掉~
秘制鸡爪子的做法图解4

步骤4

然后把它全部剁成3节，放一旁备用
秘制鸡爪子的做法图解5

步骤5

鸡爪处理完后，把姜，蒜，小米椒切碎
秘制鸡爪子的做法图解6

步骤6

把切好的小米辣，姜，蒜放到鸡爪里，根据自己口味加盐
秘制鸡爪子的做法图解7

步骤7

加适量油
秘制鸡爪子的做法图解8

步骤8

加生抽~生抽可以多一点，这样会比较上色~
秘制鸡爪子的做法图解9

步骤9

所有调料加完后把它抓匀~抓~抓~抓
秘制鸡爪子的做法图解10

步骤10

高压锅放适量水~放个蒸架~把鸡爪放上去~ 盖盖子~压它！
秘制鸡爪子的做法图解11

步骤11

我调到了40~我的锅挺保压的~40妥妥滴~你们可以根据你们自己的锅调整时间~如果没有高压锅可能要蒸很久哦！这种鸡爪不是脆的，吃起来是入口即化的那种~
秘制鸡爪子的做法图解12

步骤12

出锅~捧着它追剧去~
秘制鸡爪子的做法图解13

步骤13

有没有流口水~

秘制鸡爪子的烹饪技巧

要有高压锅压~这样才能省时省力，才能把它煮的很烂 强烈要求多放点辣椒 我这次辣椒放少了 之前都放10几个的~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-05

©本菜谱的做法由 如果_有如果38 编写，未经授权不得转载

秘制鸡爪子的其他做法更多

上传我做的这道菜

秘制鸡爪子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 秘制鸡爪子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 秘制鸡爪子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活