烤肉串

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第一次做 什么都尝试一下

烤肉串的用料

猪肉 300g 烧烤酱 看心情
孜然 看心情 黑胡椒粉 看心情
蚝油 看心情 油 适量
青椒 2个 南瓜 半个
花生碎 看心情

烤肉串的做法

烤肉串的做法图解1

步骤1

腌肉 烧烤酱 蚝油 黑胡椒粉 两小时以上 因为我白天上班 腌的时间长了
烤肉串的做法图解2

步骤2

竹签泡水 泡了半天
烤肉串的做法图解3

步骤3

准备两个圆椒 不辣的 穿肉串
烤肉串的做法图解4

步骤4

一层锡纸 一层油纸 刷油
烤肉串的做法图解5

步骤5

南瓜切片垫底
烤肉串的做法图解6

步骤6

放肉串
烤肉串的做法图解7

步骤7

刷油 撒孜然
烤肉串的做法图解8

步骤8

花生擀碎
烤肉串的做法图解9

步骤9

烤箱预热200度10分钟 烤200度15分钟 中层 15分钟之后拿出 再刷烧烤酱 撒芝麻 花生碎 再烤 时间看肉串 10分钟以上
烤肉串的做法图解10

步骤10

成品
烤肉串的做法图解11

步骤11

怕不熟 又放平底锅煎了 加了花生碎 多余的圆椒
烤肉串的做法图解12

步骤12

成品
烤肉串的做法图解13

步骤13

成品 最好吃的是南瓜

烤肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-05

©本菜谱的做法由 凌晨一点4 编写，未经授权不得转载

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