香甜味浓，粉蕉奶昔

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粉蕉，是芭蕉属的一个香蕉杂交栽培种，其又名美蕉、糯米蕉、奶蕉及西贡蕉，果实外形美观，色淡黄或黄色，皮薄肉厚，肉质滑，口感清甜，具微香（摘自百度）。品种多样的香蕉，其实是家中很常见的水果，喜欢小香蕉的香甜、皇帝蕉的芬芳，偶尔也喜欢粉蕉的粉糯。如果问“如何在家中快速变出一杯营养可口、无添加的饮料？”我想可能非“香蕉奶昔”不可吧ᕕ(ᐛ)ᕗ。小朋友购物选了几根又甜又糯的粉蕉，不妨就用胖乎乎的粉蕉搭配简单纯牛奶，做一杯大家都爱喝的“粉蕉奶昔”。

粉蕉奶昔的用料

纯牛奶 250毫升	粉蕉（熟） 2根
果汁机 1个	玻璃杯 1~2个

粉蕉奶昔的做法

步骤1

果汁机和玻璃杯清洗干净，热水过一遍。准备2根胖乎乎熟透的粉蕉，外加一盒250#ml纯牛奶。

步骤2

粉蕉剥去外皮，依次放入果汁机中。

步骤3

将纯牛奶倒入装有粉蕉的果汁机中，盖紧盖子。

步骤4

按下启动按钮，搅打至粉蕉变细腻、纯奶变浑厚，粉蕉奶昔诞生。

步骤5

倒入干净玻璃杯或陶瓷杯中，侧面图。

步骤6

一口浓郁，满口香甜，俯视图。

粉蕉奶昔的烹饪技巧

做香蕉奶昔，一定要选择熟透、口感香甜的香蕉哦，不同品种香蕉做出来口感微有差异。最常见的就是普通的一根熟香蕉搭配一盒纯奶；如果用很小个清甜的皇帝蕉，可能要3~5根；用2根粉蕉搭配250 ml纯牛奶，做出的粉蕉奶昔甜香味浓，很值得尝试，熟透的半个牛油果+1~2根粉蕉+250ml纯牛奶，做出的牛油果香蕉奶昔也很不错哦。（注：图中小动物造型创意来自小朋友之手）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

©本菜谱的做法由非严格素食者编写，未经授权不得转载

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