炸蕉叶

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上次吃这个蕉叶记不清是多年前的事了,应该是中学那会儿,是妈妈炸的,很香,很脆,很好吃,很怀念。现在不在妈妈身边,自己学着做起来。

炸蕉叶的用料

面粉 适量 适量
鸡蛋 1颗 五香粉 1茶匙
适量 芝麻 适量

炸蕉叶的做法

炸蕉叶的做法图解1

步骤1

和面加鸡蛋,加适量盐。用干仗干成面皮儿,撒少许芝麻。
炸蕉叶的做法图解2

步骤2

锅中热油,开炸。掌握火候哦,来回翻下。
炸蕉叶的做法图解3

步骤3

淋油,放置一会儿更脆。

炸蕉叶的烹饪技巧


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创建时间:2017-03-31

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