芝麻香蕉棒

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水怜忧
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香蕉是一种神奇的水果，不仅饱腹感强，还可以作为甜品中油脂替代物，将它加入面粉中做成小点心，不需要再加入糖分，是追求健康低脂饮食的好方法。 香蕉中含有的镁元素、维生素B6及生物碱，对于消除焦虑、缓解抑郁情绪有一定的作用，因此香蕉也被称为“快乐水果”。这款香蕉芝麻棒没有油烟，只有食物的香味，健康低脂低卡，做法也是非常简单的，是不是要来试试呢。
参与活动: #我们约饭吧#

芝麻香蕉棒的用料

低筋面粉 200-220克 香蕉 1根
鸡蛋 1个 黑芝麻 15克

芝麻香蕉棒的做法

#我们约饭吧#芝麻香蕉棒的做法图解1

步骤1

准备好全部的食材。
#我们约饭吧#芝麻香蕉棒的做法图解2

步骤2

香蕉去皮切块，用勺子压成泥。
#我们约饭吧#芝麻香蕉棒的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打入香蕉泥中，略微拌匀。
#我们约饭吧#芝麻香蕉棒的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉跟黑芝麻，揉成光滑的面团。
#我们约饭吧#芝麻香蕉棒的做法图解5

步骤5

将揉好的面团盖上保鲜膜，放在室温下松弛30分钟。
#我们约饭吧#芝麻香蕉棒的做法图解6

步骤6

将面团放在面板上，用擀面杖擀成约0.5厘米厚的长方形面片。
#我们约饭吧#芝麻香蕉棒的做法图解7

步骤7

将面片切成1厘米宽的长条。
#我们约饭吧#芝麻香蕉棒的做法图解8

步骤8

两手捏住裁好的面条两端，分别向相反方向扭一下，将面条拧成麻花状，均匀的码放在不粘烤盘中，放入预热好的烤箱中，上下火180度烤制20分钟，至表面微黄即可。
#我们约饭吧#芝麻香蕉棒的做法图解9

步骤9

成品照
#我们约饭吧#芝麻香蕉棒的做法图解10

步骤10

成品照

芝麻香蕉棒的烹饪技巧

这款小零食在制作时不需要在添加水分了，揉成的面团状态应该是比较硬的，如果面团太软，可以再适当添加一些面粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 水怜忧 编写，未经授权不得转载

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